作者以相当朴实和详细的漫画写实方式，叙述了筑地市场的鱼货交易与忙碌生活。除了丰富的鱼种介绍与故事，还有料理店的食材处理与相关纪录，算是走进寿司与鱼料世界相当有益的工具书，主角是"鱼辰"鱼店的三代目赤木旬太郎，叙述从鱼料界的门外汉，以热情积极精神和艰辛的学习过程，介绍日本最大鱼货市场 - 筑地 。 [+展开] 作者以相当朴实和详细的漫画写实方式，叙述了筑地市场的鱼货交易与忙碌生活。除了丰富的鱼种介绍与故事，还有料理店的食材处理与相关纪录，看的有趣还能增长知识[-折叠]
最新话：第1集
更新时间：2026-03-04
第1集
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第1话
"平行世界 假如是生子丹"
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001 那个皇帝竟然是！
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第106话
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122-沙漠历险记
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